水稻叶的生长与生理特性

水稻叶的生长与生理特性

叶是光合作用的主要器官,是合成同化物的主要场所。叶片长得快、长得好、光合作用强,是获取高产的基础。水稻高产栽培上,群体结构要求叶片生长快且叶短、直、厚,这样有利于密植,防止荫蔽,提高光能利用。

1.叶的生长与功能

根据叶片的生长特点和功能,每一片叶的生长可分为三个阶段:第一阶段是由心叶进一步伸长至接近定型前,此阶段以伸长为主,称为伸长叶;第二阶段是从叶片定型至增厚时期,这是功能盛期,称为功能叶;第三阶段是叶片逐渐趋于衰老时期,称为老叶。

水稻各叶片的生长速度各不相同。一般来说,第1~3片叶的出叶速度为1~3天才出一片叶;从第4片叶至拔节前,每4~5天才出一片叶;拔节后,每6~8天或更长的时间才能出一片叶。同时,出叶速度受温度、水分、肥料等因素影响,生长条件不良,出叶速度就慢。

水稻主茎各叶片的长度也各不相同。自第一完全叶起,叶片长度随着叶位的上升而迅速增长;到分蘖末期、幼穗分化期长出的倒数第三、第四片叶,其叶片长度为最长;倒数第二叶和剑叶的叶片又依次缩短。叶片的长度受光、温、水、肥等因素的影响甚大。在肥多、水足、遮荫等情况下,能使叶片长度增加,因此,控制肥水、阳光充足,培育出的叶片相应较短且直厚。生产上,在分蘖末期即正在生长最长的叶片的时候,采取落干晒田方法,防止叶片过度长大,能有效改善群体结构。

一株水稻茎上的全部叶片,按其功能作用自上而下可划分为三组:
第一组,即幼穗分化期以后长出的叶,包括剑叶在内的上顶部3片叶,俗称为“功能叶”,这组叶片的主要功能是为谷粒充实而服务。

第二组,幼穗分化期以前生长的3片叶,即自上至下的第4~6片叶,这组的3片叶在幼穗发育期间,具有很强的光合能力,它的功能是将同化产物输入给幼穗发育和第一组叶片利用,它关系着幼穗的分化发育和穗的大小。
第三组,自上至下的第7~9片叶,这组叶片的功能主要是为第二组叶片生长服务,对幼穗发育的作用远小于第二组叶片的功能。

这些叶片内的氮等的外运输送,自下而上依次发生。

水稻的叶鞘由表皮、薄壁组织、维管束和机械组织等部分组成。表皮上分布的气孔与薄壁组织中的通气腔相通,构成稻体地上部分向根系输送氧气的主要通道。叶鞘的薄壁组织有暂时积累淀粉的功能。叶鞘与叶片的服务功能基本一致。

2.叶片数目与形态、寿命

水稻的主茎叶片数目,与品种、组合的遗传特性有着密切关系。一般来说,早熟品种的叶片数目较少;中熟品种的叶片数目比早熟品种稍多;迟熟品种的叶片数目较多;越晚熟的品种其叶片数目越多。一般而言,生育期为95~125天的品种,主茎叶片数目有10~13片;生育期为130~155天的品种,主茎叶片数目有14~15片。据广东省农科院调查,矮秆品种的叶片数比高秆品种的叶片数多一片以上,生育期相近的矮秆品种,植株愈矮,叶片数反而增加。由此说明,增加叶片数是矮秆品种增加绿叶面积的一种形态特点。

根据对插植秧苗生长的研究,依据叶的形态、生长、代谢、功能来分析,本田的叶片可分为三组:
第一组,插秧后出生到变形叶鞘以前的叶片。这些叶片的叶鞘扁而薄,鞘背垂直,中央有棱线突起。出叶间隙时间短,只有5天左右,寿命也较短,一般只有20~40天。这些叶片的含氮量高,为3.5%~4.0%,叶鞘内很少累积淀粉。从生长上看,这组叶片的活动与分蘖、长根有密切关系。

第二组,从变形叶鞘生长出来以后算起,向上节位生长的3~4片叶。这些叶片的叶鞘开始变形,棱线消失,成为厚薄较均匀的结构,较之前坚硬厚实。出叶时间间隙较长,约7天,寿命在40天以上。这些叶片的含氮量约为2.5%,叶鞘内淀粉含量增加。从生长上看,这些叶片的活动水平与茎节伸长和幼穗发育有密切联系。

第三组,最后生长出来的3~4片叶。这些叶片的叶鞘仍然没有棱线,出叶时间间隙更长,需要8~9天才出一叶片,寿命更长,约60天。这些叶片的含氮量约为2.5%,叶鞘及茎内淀粉大量累积。从生长上看,这一组叶片与灌浆结实有最密切关系。

了解了叶片的功能作用,对保护叶片,做好肥水和防治病虫害的管理,获得水稻高产,很有现实意义。

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